Zdraví, Strana 4

Dusitany – proč někdy škodí a jindy ne?

Dusitany – proč někdy škodí a jindy ne?

Máte rádi salámy? Protože nejím vepřové, mnoho let jsem k salámům neměl přístup, a když se našel nějaký čistě z hovězího masa, mohl jsem se po něm „utlouct“. Řezníci mi tvrdili, že salám nelze vyrob...

Přísady do potravin

Přísady do potravin

O přidávání cvrčků do chleba jsem již psal v dřívějším článku. Vrátit se k němu můžete zde. Toto je pro mnoho lidí nyní velmi emotivní téma. Zkusme se však na něj podívat s chladnou hlavou.&nbs...

Antioxidační potenciál potravin

Antioxidační potenciál potravin

O nebezpečí volných radikálů se hovoří často. V knize Nespěchejte do rakve píšu, že volné radikály jsou zodpovědné za vznik více jak 100 různých chorob. Obrana je známá: antioxidanty.  Co je j...

Jak na zvýšený krevní tlak?

Jak na zvýšený krevní tlak?

V poslední době jsem dostal několik dotazů, jak řešit vysoký krevní tlak. Je to možné i jinak než s léky?  Existují studie, které ukazují, že podrcená lněná semínka „měla za následek jeden z n...

Jaké informace se lékařům ztratily?

Jaké informace se lékařům ztratily?

  Když jsem prohlásil, že vysoká hladina inzulínu lidi zabíjí, volalo mi několik rozhořčených lidí. Měli cukrovku 1. typu a říkali mi, že mé tvrzení je na žalobu, protože kdyby si nepíchali inzu...

Jak snížit cholesterol?

Jak snížit cholesterol?

Bojíte se vysokého cholesterolu?Zápasíte o jeho snížení?Nebo dokonce berete léky na cholesterol?  Nejvíce lidí na světě neumírá na pandemie nebo ve válkách. Největší počet lidí umírá na něco z...

Je káva zdravá?

Je káva zdravá?

  Je káva zdravá? Konzumace kávy je kontroverzní téma. Proč? Protože lidem chutná a mají ji rádi. Běda když někomu sáhnete na to, co má rád. Mnoho lidí se mne však ptá, jak se věci mají s ...

Past bezmocnosti

Past bezmocnosti

  Jaké máte pocity, když uslyšíte slovo demence?  Demence je postupná ztráta duševních funkcí, jako je myšlení, vzpomínání, orientace a naučených schopností pro každodenní život. Znamená p...

Rizika při (ne)užívání vitaminů B

Rizika při (ne)užívání vitaminů B

  Viděli jste někdy pásovou výrobu auta? Co by se stalo, kdyby jeden článek na pásu vynechal svoji práci? Ano, nemohla by se dokončit výroba automobilu nebo by vznikl vadný výrobek. A podobné j...

Vitaminem B proti „rezivění“ našich buněk

Vitaminem B proti „rezivění“ našich buněk

  Víte, co je HOMOCYSTEIN? Homocystein je korozivní molekula, která podporuje rozklad bílkovin, čímž poškozuje nejdůležitější složky struktury cévních stěn. Je proto jedním z nejdůležitějších ...